☆ハイデブロート ☆プンパニッケル

今日は久し振りの生徒さんがご参加下さり、お話しに花の咲いたレッスンとなりました。きっと
これから楽しい毎日が目白押しですね^^
今日のメニューは
☆ハイデブロート ☆プンパニッケル
今日のメニューは、ドイツパンレッスン。プンパニッケルは、13時間低温焼成するパンです。焼いている
時から、部屋が芳醇な香りで一杯になります。
ハイデブロートは、月面のクレーターのような穴が特徴のパンです。味わい深い美味しいブロートです。

今日のパンも楽しんで焼かれて下さいね。またお会い出来るのを、とても楽しみにお待ちしています。