今日のレッスンは、とても素敵なご夫婦でご参加下さいました。お元気そうなお顔を拝見できて、
本当に良かったです。少し久し振りのレッスンで、お話しに花が咲いたレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆クグロフ ☆フォカッチャ
フォカッチャはフワフワに仕上げます。上にお好みの具材を載せても、シンプルに焼き上げて、
サンドイッチの様に中に挟んでも美味しいです。

今日のお持ち帰り生地、発酵進んでいらっしゃいますか。楽しんで焼かれて下さいね。
また次回のレッスン、今からとても楽しみにお待ちしています。