先日はとても素敵なご夫婦でご参加下さった「自家製天然酵母の起こし方 スタートレッスン」。先日も笑い
ながらお話ししながらのレッスンとなりました。
このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り等、基本的な自家製天然酵母のパン作りのレッスン
です。全行程を見られ、体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。

先日のパン、喜んで頂けたようで嬉しい限りです。これから自家製天然酵母のパン作りのスタートです。
パン作り、お楽しみ下さいね。