今日はドイツパンレッスン。とても素敵な奥様がご参加下さいました。
今日のメニューは
☆キュンメルブロートヒェン ☆プレッツェル
キュンメルブロートヒェンは全粒粉、ライ麦粉のみで作ります。麦の香ばしい香りにキャラウェイ(キュンメル)の
香りが引き立ちます。サンドイッチ等に仕立てても美味しいです。

今日のパンはご家族にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても楽しみに
お待ちしています。