先日のレッスンは、職場のご友人でご参加下さっている皆様。皆さんで笑いながら、お話ししながらの
レッスンでした。
先日のメニューは
☆ブリオッシュ ☆白パン
ブリオッシュはバターと卵のリッチな生地。白パンは酵母の香りが活きるパンです。是非お好みの
酵母で作られて下さいね。

先日のパンも、皆さんに喜んで頂けたようで嬉しい限りです。また次回のレッスン、今から
とても楽しみにお待ちしています。