今日は、社会でバリバリご活躍中の方々のレッスン。皆さんお元気そうで何よりです。今日もお話し
しながら笑いながら、次々とパンを仕上げました。
今日のメニューは
☆クイニーアマン ☆パネトーネ ☆カイザーゼンメル ☆フワ食パン ☆ラスク
フワ食パンは、最近流行りのフワフワの食パンを目指して作ったパン。そこまでフワフワには仕上げて
いませんが、作り易く、柔らかく、そして自家製天然酵母の美味しさを味わえるパンに仕上げました。
こんな自家製天然酵母のパンも美味しいです。

今日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても楽しみに
お待ちしています。