今日は、とても素敵な奥様方に可愛いお嬢さんもレッスンへご参加下さいました。可愛いお嬢さんも、
とても上手にパンを成形したり、捏ねたり、お片付けまでして下さりました。
今日のメニューは、
☆ピザ ☆クロワッサン
ピザは厚みのあるナポリ風、パリパリのローマ風の2種類を作ります。今日は、ナポリ風を
ジェノベーゼソースで仕上げ、ローマ風をマルゲリータにしました。ピザも人気の一品です。

今日のパンは、ご家族にも喜んで頂けましたか。お持ち帰り生地もお楽しみ下さいね。また次回の
レッスン、今からとても楽しみにお待ちしています。