先日は、とても可愛いお嬢さん方と素敵なお母様のレッスン。皆さんがいらっしゃっると、
お教室がより明るく華やかに感じます。先日もお話ししながら、笑いながら、パンを仕上げました。
先日のメニューは、
☆ザルツシュタンゲン ☆かぼちゃパン ☆カンパーニュ
ザルツシュタンゲンはオーストリア発祥のパン。ザルツシュタンゲンのザルツとは
「塩」を意味し、シュタンゲンとは「棒」を意味します。塩パンの元祖ともいわれるパン。
見た目にも美しいザルツシュタンゲン。是非、得意パンの一つに加えて下さい。

先日のパンは、お持ち帰りの生地も上手に焼けましたか。また次回のレッスン、とても
楽しみにお待ちしています。