先日は、とても素敵な奥様方のレッスン。春の様な日差しの中、皆さんで笑いながらパンの編み込みを挑戦。お持ち帰りの生地も、編み込みは上手に出来ましたか。
先日のメニューは、
☆グリーンティブレッド ☆パンオレザン
先日の酵母は、金柑酵母。こちらも元気の良い酵母になります。柑橘系の酵母は、香りも良く美味しいパンに仕上がります。

先日のパンは、ご家族、会社の方々にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。