先日は、可愛いお嬢さんと素敵な奥様のレッスン。この日のレッスンでは、ドイツパンレッスンも
平行して行いました。
先日のメニューは
☆セサミセーグル ☆ミッシュブロート ☆クアルク
クアルクは、カタツムリをかたどったドイツでは定番の可愛いパン。中に芥子の実とカッテージチーズの
フィーリングを巻き込んで仕上げます。

先日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。