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今日は、とても笑顔の素敵な生徒さんのレッスン。
写真を撮っている私まで笑顔にしてくれます。
お話しも楽しく、ついつい手が止まりがち…ですが、とても綺麗に
パンも焼き上がりました。
今日のパンは
☆パン オ セーグル ☆ショコラブレッド
今回のセーグルは自家製天然酵母のレモンと林檎酵母で作りましたが、
こちらはザワータイクでも美味しく仕上がります。
食べ比べも楽しいですよ。

今日のパンは、ご家族も喜んで召し上がって下さいましたか。
また色々なお話し、伺わせて下さいね。