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「1dayクラスで 和菓子レッスン 蓬の浮島」を行いました。
皆さん、とても上手にふっくらしっとり仕上がり、「飾り付け」もとても綺麗に出来ました。
「浮島」と「蜂蜜の羊羹」もお持ち帰りです。ご家族も喜んで召上って下さいましたか?
春を感じる拘った手作り和菓子。贈り物にも素敵ですよね。

和菓子の世界はとても奥深いです。皆さん、先生から色々とお話しを伺えて、とても勉強になったご様子でした。とても楽しく美味しいレッスン。また少しずつ和菓子の世界も1dayクラスでお伝えしたいと思っています。
また皆さんのご参加、お待ちしています。