今日は素敵な奥様の酵母の起こし方 「スタートレッスン」。片瀬山からご参加頂いた生徒さんは、
家庭菜園に自家焙煎のコーヒー等と生活を楽しまれていて、これから更にパン作り。楽しんで下さいね。
このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り等、基本的な自家製天然酵母のパン作りの
レッスンです。全行程を見られて体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。

お持ち帰りの生地、酵母種、酵母液、お楽しみ下さいね。また次回のレッスン、とても楽しみに
お待ちしています。