先日は素敵な女性のドイツパンレッスン。ドイツパンの仕上げ、プンパニッケルのレッスンです。
プンパニッケルは、12時間低温で蒸し焼きをするドイツパン。焼いている時から豊潤な香りが
たまりません。日持ちするパンなので、スライスして日々お楽しみ頂けます。

今日のプンパニッケルは、ご家族も美味しく召し上がって頂けましたか。そしてご自宅で焼き上げる
プンパニッケルは順調でしょうか。また感想お聞かせ下さいね。
ではまた次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。