とても素敵な奥様がご参加下さいました。先日も、笑いながらお話しながらのレッスンとなりました。
このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り等、基本的な自家製天然酵母のパン作りの
レッスンです。全行程を見られて体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。

お持ち帰りの生地、とても美味しそうに焼き上がっていました。また次回のレッスン、とても楽しみに
お待ちしています。