今日はとても素敵な奥様方のレッスン。今日も春の様な陽射しの中、笑いながらのレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆赤ワインのカンパーニュ ☆ラインザーメン ☆ワッフル ☆玄米パン
赤ワインのカンパーニュは、赤ワインで捏ねあげて、ワインに漬け込んだ赤系のドライフルーツを
パンの中にリッチに入れ込みます。
ラインザーメンは、フラックスシード(亜麻の実)を入れ込んだドイツのパン。香ばしく仕上げています。
バターや意外にも和食との愛称も抜群です。

今日のパンもご家族、会社のご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても
楽しみにお待ちしています。